Осторожно: низкокалорийные продукты!
Питаться жирно и сладко, не опасаясь лишнего веса – это мечта массы женщин. Очень многие люди пытаются решить вопрос лишнего веса в основном двумя доступными способами, не требующих усилий, кроме силы воли, конечно, - «эффективных диет» и употреблением низкокалорийных продуктов.
Осторожно: низкокалорийные продукты!
Страна Красоты ХМАО-Югра в этой статье предлагает остановить свое внимание на втором способе – продуктах класса «лайт». На их этикетках обычно написано некое «обещание» способствовать укреплению здоровья и стройности фигуры. Однако реалии жизни таковы: низкокалорийные продукты далеки от полезных заменителей полноценной пищи, если не сказать большего… А теперь об этом подробнее!
Низкокалорийные продукты: шоколад
Шоколад с уменьшенным содержанием калорий был изобретен английскими учеными. В этом продукте почти все жиры заменены водой. И хотя воды в таком шоколаде содержится приблизительно шестьдесят процентов, ее вкус, консистенция и запах ничем не отличается от традиционного шоколада.
Ученые полагают, что для создания новейшего поколения продуктов с низким включением жиров можно применять и мелкие пузырьки воздуха. Также планируется изобретение овсяной каши, после поедания, которой ощущение сытости останется на шесть часов. Казалось бы, все желающие похудеть должны радоваться появлению таких продуктов. Однако оказывается, что в обезжиренном шоколаде мало антиоксидантов. Обычный шоколад обеспечен естественными антиоксидантами и обгоняет по их количеству даже чай. Они предупреждают формирование злокачественных опухолей и болезней сердечнососудистой системы. А в шоколаде содержание этих веществ зависит напрямую от его жирности. Выходит, шоколад с уменьшенным включением масла какао особенной пользы не доставит.
Низкокалорийные продукты: почему нет?!
Низкокалорийные продукты, которые имитируют вкус традиционных, совершенно безопасны. Однако обойтись совершенно без жирной пищи мы не можем. В противном случае в организме появятся проблемы: кожа будет дряблой, суставы и кости будут болеть. Самый лучший вариант – придерживаться правил здорового и правильного питания, где имеется место и обычному шоколаду, и обычному майонезу, однако в виде праздничной еды.
Низкокалорийные продукты: количество почитателей
Низкокалорийные продукты пробралась во все пласты общества. Примерно семьдесят процентов американцев несколько раз в неделю приобретают низкокалорийные продукты. А двадцать процентов жителей едят почти только их. Это помогает ощущать себя если и не на диете, то удерживающей ситуацию под присмотром. Обезжиренные продукты – не товарищи и друзья, а конкуренты. Не редко на этикетках имеется сравнительный анализ в отношении других продуктов.
Низкокалорийные продукты: развенчивание мифов
Нужно внимательно читать этикетки. Поскольку критики низкокалорийных продуктов не перестают уверять, что не все так хорошо.
Во-первых, это вызвано не совсем честной рекламой, «благодаря» которой люди полагают, что низкокалорийные продукты есть можно в любом количестве. А данные таблицы калорийности продуктов подтверждают, что такая доверчивость вынуждает нас съедать «легких продуктов» больше, чем обыкновенной, и набирать дополнительные калории за счет большей объемности.
Во-вторых, специалисты в области диетологии говорят, что организм не проведешь. Он реагирует на заменитель сахара в диетических газированных безалкогольных напитках как на команду «сахар!» и намерен принимать действительные, сахарные калории. И не получив их из «обезжиренного» напитка, он постарается восполнять нехватку из сопровождающего продукта, к примеру гамбургера, чьи калории он сжигать не будет, а попытается отложить в резерв. Любители фитнеса и истинно здоровой пищи радостно изучают этикетки. Метка «низкокалорийный продукт» привлекает их значительно интенсивнее, чем уменьшенное содержание жира. Чрезвычайно часто производители продуктов с малыми жирами, чтобы сберечь реальный вкус, добавляют в них довольно много сахара.
Поэтому наш женский интернет журнал советует не лениться прочесть этикетку избранного продукта, включая и разрекламированные как здоровые. А все ради того, чтобы исключить из собственного рациона питания трансжирные кислоты. Хотите быть здоровыми? – Прикладывайте максимум усилий, чтобы узнать, что вы собираетесь съесть!
- участник сейчас на форуме